Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая_моя (на молоке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая_моя (на молоке)

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 200 г
Вода 450 г
Сахар песок 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Готовим в мультиварке в режиме "Молочная каша" (65 мин.) 1. Смешиваем воду с молоком, добавляем сахар и соль. 2. Кладем в кастрюлю рис, добавляем в него масло сливочное. 3. Заливаем все молоком с водой. За 10 мин. до готовности - помешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая_моя (на молоке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 8.6% 1074 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3067 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 24.6 мг 500 мг 4.9% 4.5% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.811 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6883 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.622 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3083 г
Витамин РР, НЭ 0.9964 мг 20 мг 5% 4.6% 2007 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.17 мг 2500 мг 2.2% 2% 4451 г
Кальций, Ca 31.88 мг 1000 мг 3.2% 3% 3137 г
Кремний, Si 24.213 мг 30 мг 80.7% 74.7% 124 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Натрий, Na 108.25 мг 1300 мг 8.3% 7.7% 1201 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5184 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 6.5% 1431 г
Хлор, Cl 177.98 мг 2300 мг 7.7% 7.1% 1292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 4.3% 2119 г
Марганец, Mn 0.3057 мг 2 мг 15.3% 14.2% 654 г
Медь, Cu 64.53 мкг 1000 мкг 6.5% 6% 1550 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 3.1% 3043 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Селен, Se 4.14 мкг 55 мкг 7.5% 6.9% 1329 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5600 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.4449 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая_моя (на молоке) составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов