| Маринованная морская капуста | 150 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 19.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 4.2% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 18.5% | 2857 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 11.1% | 4706 г |
| Органические кислоты | 18 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 29.1% | 1822 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 45.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 10.1% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 13.2% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 6.9% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.568 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.2% | 15576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.6% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 18.5% | 2830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 1.1% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 1.645 мкг | 50 мкг | 3.3% | 17.5% | 3040 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 23.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9433 мг | 20 мг | 4.7% | 24.9% | 2120 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 548.5 мг | 2500 мг | 21.9% | 115.9% | 456 г |
| Кальций, Ca | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 14.8% | 3579 г |
| Магний, Mg | 86.15 мг | 400 мг | 21.5% | 113.8% | 464 г |
| Натрий, Na | 284.89 мг | 1300 мг | 21.9% | 115.9% | 456 г |
| Сера, S | 37.02 мг | 1000 мг | 3.7% | 19.6% | 2701 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 27% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 310.94 мг | 2300 мг | 13.5% | 71.4% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.739 мг | 18 мг | 43% | 227.5% | 233 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.8% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 12.7% | 4132 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 0.5% | 80000 г |
| Медь, Cu | 11.32 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 5.8% | 8834 г |
| Молибден, Mo | 1.306 мкг | 70 мкг | 1.9% | 10.1% | 5360 г |
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 56701 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.0475 мг | 12 мг | 0.4% | 2.1% | 25263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с огурцом и морской капустой составляет 18,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».