Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из плавленных сырков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из плавленных сырков

Вода 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Масло подсолнечное 35 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Цветная капуста, сырая 100 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Укроп 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из плавленных сырков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 14.1% 1750 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.1% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 21.2% 1169 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 20.5% 1208 г
Лютеин + Зеаксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5143 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 1% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.805 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8325 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 9.1% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 13.6% 1834 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21645 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4879 мг 20 мг 2.4% 5.9% 4099 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.71 мг 2500 мг 2.9% 7.2% 3438 г
Кальций, Ca 48.11 мг 1000 мг 4.8% 11.9% 2079 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 4.2% 5882 г
Натрий, Na 57.92 мг 1300 мг 4.5% 11.1% 2244 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 6925 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 14.8% 1670 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 1% 23884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 7.39 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19231 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 10.9% 2262 г
Литий, Li 4.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7042 г
Медь, Cu 15.92 мкг 1000 мкг 1.6% 4% 6281 г
Молибден, Mo 0.645 мкг 70 мкг 0.9% 2.2% 10853 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 56122 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 77.9 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5135 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 3.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 4.7% 5263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.761 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.893 мг ~
бета Ситостерол 3.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.044 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 23%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из плавленных сырков составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».