| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.3% | 864 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.8 мкг | 900 мкг | 23.2% | 20.6% | 431 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 14.6% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 160.99 мг | 500 мг | 32.2% | 28.6% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 16.7% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.842 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9.7% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 12.4% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 4.1% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 13.437 мкг | 50 мкг | 26.9% | 23.9% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6632 мг | 20 мг | 13.3% | 11.8% | 751 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.09 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.2% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 54.07 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1849 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 4% | 2205 г |
| Натрий, Na | 901.46 мг | 1300 мг | 69.3% | 61.7% | 144 г |
| Сера, S | 136.47 мг | 1000 мг | 13.6% | 12.1% | 733 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 16% | 554 г |
| Хлор, Cl | 1382.74 мг | 2300 мг | 60.1% | 53.5% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.133 мг | 18 мг | 11.9% | 10.6% | 844 г |
| Йод, I | 14.16 мкг | 150 мкг | 9.4% | 8.4% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 10.158 мкг | 10 мкг | 101.6% | 90.4% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 6% | 1474 г |
| Медь, Cu | 122.34 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.9% | 817 г |
| Молибден, Mo | 8.684 мкг | 70 мкг | 12.4% | 11% | 806 г |
| Никель, Ni | 5.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.168 мкг | 55 мкг | 36.7% | 32.7% | 273 г |
| Фтор, F | 50.26 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7959 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8.7% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 1.0111 мг | 12 мг | 8.4% | 7.5% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.139 г | min 16.8 г | 18.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».