| Яйцо куриное (Запекание) | 176 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 64 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.5% | 731 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.4% | 622 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.6 мкг | 900 мкг | 23.3% | 17.9% | 429 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 16.5% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 203.05 мг | 500 мг | 40.6% | 31.2% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 17.3% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.898 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.521 мкг | 3 мкг | 17.4% | 13.4% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 13.4% | 576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 16.711 мкг | 50 мкг | 33.4% | 25.7% | 299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0436 мг | 20 мг | 15.2% | 11.7% | 657 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.08 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 78.79 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.1% | 1269 г |
| Магний, Mg | 13.47 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2970 г |
| Натрий, Na | 291.08 мг | 1300 мг | 22.4% | 17.2% | 447 г |
| Сера, S | 146.72 мг | 1000 мг | 14.7% | 11.3% | 682 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 16.9% | 454 г |
| Хлор, Cl | 418.6 мг | 2300 мг | 18.2% | 14% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 8.5% | 901 г |
| Йод, I | 18.2 мкг | 150 мкг | 12.1% | 9.3% | 824 г |
| Кобальт, Co | 8.116 мкг | 10 мкг | 81.2% | 62.5% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7843 г |
| Медь, Cu | 69.54 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.4% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 6.604 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.2% | 1060 г |
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.365 мкг | 55 мкг | 46.1% | 35.5% | 217 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8212 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.7% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9847 мг | 12 мг | 8.2% | 6.3% | 1219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лизин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 448.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.888 г | min 16.8 г | 23.1% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет вареный составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».