| Нут (Варка) | 368 г |
| Вода | 1000 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль столовая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.6% | 1101 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16% | 588 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3299 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2097 мг | 20 мг | 6% | 5.6% | 1653 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.53 мг | 2500 мг | 13.9% | 13.1% | 719 г |
| Кальций, Ca | 74.62 мг | 1000 мг | 7.5% | 7% | 1340 г |
| Кремний, Si | 33.356 мг | 30 мг | 111.2% | 104.5% | 90 г |
| Магний, Mg | 45.77 мг | 400 мг | 11.4% | 10.7% | 874 г |
| Натрий, Na | 331.96 мг | 1300 мг | 25.5% | 24% | 392 г |
| Сера, S | 72.77 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.9% | 1374 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 18.7% | 502 г |
| Хлор, Cl | 19.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 195.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 4.9% | 1935 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 3.444 мкг | 10 мкг | 34.4% | 32.3% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.7782 мг | 2 мг | 38.9% | 36.6% | 257 г |
| Медь, Cu | 240.12 мкг | 1000 мкг | 24% | 22.6% | 416 г |
| Молибден, Mo | 21.826 мкг | 70 мкг | 31.2% | 29.3% | 321 г |
| Никель, Ni | 74.833 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.334 мкг | 55 мкг | 18.8% | 17.7% | 532 г |
| Титан, Ti | 82.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.54 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.3% | 4059 г |
| Цинк, Zn | 1.0377 мг | 12 мг | 8.6% | 8.1% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут отварной составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».