Мой здоровый рацион

Рецепт желе из апельсина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе из апельсина

Желатин пищевой 20 г
Вода 200 г
Сок апельсиновый 323 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из апельсина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.6% 2111 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 7.4% 2772 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2598 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1% 18750 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 23.79 мг 90 мг 26.4% 54.1% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12605 г
Витамин РР, НЭ 0.7116 мг 20 мг 3.6% 7.4% 2811 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.51 мг 2500 мг 4.3% 8.8% 2347 г
Кальций, Ca 38.15 мг 1000 мг 3.8% 7.8% 2621 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 5.1% 4057 г
Натрий, Na 6.69 мг 1300 мг 0.5% 1% 19432 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 4.9% 4255 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7115 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.4% 46512 г
Медь, Cu 58.05 мкг 1000 мкг 5.8% 11.9% 1723 г
Фтор, F 36.83 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 10861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.052 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.745 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.011 г ~

Энергетическая ценность желе из апельсина составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».