| Курица, 2 категории | 0 г |
| Сыр российский | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 1 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 40 г |
| Курица, 1 категории (Жарка котлеты) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 7.9% | 524 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.8% | 609 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 4.8% | 862 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3% | 1380 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 53.36 мг | 500 мг | 10.7% | 4.4% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 6.4% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.966 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 5.8% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 2.3% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 5.249 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.3% | 953 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4878 мг | 20 мг | 37.4% | 15.4% | 267 г |
| Ниацин | 3.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.86 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 112.63 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.7% | 888 г |
| Кремний, Si | 1.448 мг | 30 мг | 4.8% | 2% | 2072 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2251 г |
| Натрий, Na | 123.35 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.9% | 1054 г |
| Сера, S | 135.75 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.6% | 737 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 7% | 593 г |
| Хлор, Cl | 42.08 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1440 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 6.009 мкг | 10 мкг | 60.1% | 24.8% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.2163 мг | 2 мг | 10.8% | 4.4% | 925 г |
| Медь, Cu | 80.53 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 4.525 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.7% | 1547 г |
| Никель, Ni | 0.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.209 мкг | 55 мкг | 4% | 1.6% | 2490 г |
| Титан, Ti | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5021 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 1.6284 мг | 12 мг | 13.6% | 5.6% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.968 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.662 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.756 г | min 16.8 г | 28.3% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель куриный с сыром ВкусВил составляет 242,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».