| Скумбрия атлантическая | 130 г |
| Сыр домашний 4,0% жирности | 36 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 26 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.4% | 458 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.6% | 544 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.9% | 1337 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.1% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 10.4% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 55.1 мг | 500 мг | 11% | 5.8% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 8.2% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 13.8% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.065 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.7 мкг | 3 мкг | 223.3% | 116.8% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.338 мкг | 10 мкг | 93.4% | 48.9% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.06 мг | 15 мг | 7.1% | 3.7% | 1415 г |
| Витамин Н, биотин | 4.544 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.8% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3109 мг | 20 мг | 41.6% | 21.8% | 241 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.37 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.6% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 65.65 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.5% | 1523 г |
| Магний, Mg | 38.78 мг | 400 мг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Натрий, Na | 254.41 мг | 1300 мг | 19.6% | 10.3% | 511 г |
| Сера, S | 173.01 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.1% | 578 г |
| Фосфор, P | 258.5 мг | 800 мг | 32.3% | 16.9% | 309 г |
| Хлор, Cl | 379.6 мг | 2300 мг | 16.5% | 8.6% | 606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.966 мг | 18 мг | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Йод, I | 29.09 мкг | 150 мкг | 19.4% | 10.2% | 516 г |
| Кобальт, Co | 13.466 мкг | 10 мкг | 134.7% | 70.5% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 3.8% | 1369 г |
| Медь, Cu | 177.27 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.3% | 564 г |
| Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4% | 1293 г |
| Селен, Se | 6.959 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6.6% | 790 г |
| Фтор, F | 790.42 мкг | 4000 мкг | 19.8% | 10.4% | 506 г |
| Хром, Cr | 31.06 мкг | 50 мкг | 62.1% | 32.5% | 161 г |
| Цинк, Zn | 0.7511 мг | 12 мг | 6.3% | 3.3% | 1598 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты со скумбрией и гречневой мукой составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».