Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу овощное в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу овощное в микроволновке

Масло оливковое 10 г
Морковь, красная (Запекание) 60 г
Капуста белокочанная (Тушение) 150 г
Кабачок (Запекание) 250 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 180 г
Укроп (Припускание) 10 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Базилик, свежий 5 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.8% 5429 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.7% 2435 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.7% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.2% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.1% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.8 мкг 900 мкг 34.6% 73.5% 289 г
бета Каротин 1.886 мг 5 мг 37.7% 80% 265 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 11.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 14.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 18.571 мкг 400 мкг 4.6% 9.8% 2154 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 29.9% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 10% 2131 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7342 г
Витамин К, филлохинон 64.6 мкг 120 мкг 53.8% 114.2% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.9952 мг 20 мг 5% 10.6% 2010 г
Макроэлементы
Калий, K 330.14 мг 2500 мг 13.2% 28% 757 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 8.5% 2488 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 12.7% 1680 г
Натрий, Na 165.42 мг 1300 мг 12.7% 27% 786 г
Сера, S 16.24 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6158 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8.9% 2402 г
Хлор, Cl 39.42 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5835 г
Микроэлементы
Бор, B 126.2 мкг ~
Ванадий, V 11.95 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 10% 2135 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6726 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 70.5% 301 г
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 17.6% 1199 г
Медь, Cu 82.06 мкг 1000 мкг 8.2% 17.4% 1219 г
Молибден, Mo 7.968 мкг 70 мкг 11.4% 24.2% 879 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23655 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 15.7% 1359 г
Цинк, Zn 0.2898 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4141 г

Энергетическая ценность Рагу овощное в микроволновке составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».