Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочек свиной (1 порция 410гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочек свиной (1 порция 410гр.)

Свинина беконная (Тушение) 170 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 35 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек свиной (1 порция 410гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.3% 987 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.3% 505 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.1% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5625 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 9.9% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2022 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 3.6% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 8.3% 752 г
Витамин В9, фолаты 6.554 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6103 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 17.1% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.7% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4732 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3658 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6709 мг 20 мг 18.4% 11.4% 545 г
Макроэлементы
Калий, K 390.87 мг 2500 мг 15.6% 9.7% 640 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7082 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 3.7% 1683 г
Натрий, Na 32.42 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4010 г
Сера, S 114.83 мг 1000 мг 11.5% 7.1% 871 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 7.9% 779 г
Хлор, Cl 56.63 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 4061 г
Микроэлементы
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 70.23 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1384 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2650 г
Кобальт, Co 5.573 мкг 10 мкг 55.7% 34.6% 179 г
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1641 г
Медь, Cu 146.85 мкг 1000 мкг 14.7% 9.1% 681 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 8.9% 700 г
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44355 г
Фтор, F 59.32 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6743 г
Хром, Cr 8.72 мкг 50 мкг 17.4% 10.8% 573 г
Цинк, Zn 1.4999 мг 12 мг 12.5% 7.8% 800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Горшочек свиной (1 порция 410гр.) составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».