Мой здоровый рацион

Рецепт Плов гов+150 масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов гов+150 масло

Говядина 1 кат. (Тушение) 1200 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 500 г
Вода 550 г
Морковь, красная (Варка без слива) 240 г
Лук репчатый (Варка без слива) 240 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 50 г
Масло подсолнечное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов гов+150 масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.9% 745 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.6% 415 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.3% 1344 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 181.9 мкг 900 мкг 20.2% 8.9% 495 г
бета Каротин 1.091 мг 5 мг 21.8% 9.6% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин В4, холин 49.53 мг 500 мг 9.9% 4.4% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.8% 763 г
Витамин В9, фолаты 9.593 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4170 г
Витамин В12, кобаламин 1.245 мкг 3 мкг 41.5% 18.3% 241 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.967 мг 15 мг 19.8% 8.7% 506 г
Витамин Н, биотин 2.226 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2246 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.7922 мг 20 мг 24% 10.6% 417 г
Макроэлементы
Калий, K 206.89 мг 2500 мг 8.3% 3.7% 1208 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6464 г
Кремний, Si 19.944 мг 30 мг 66.5% 29.3% 150 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 2.8% 1588 г
Натрий, Na 33.87 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3838 г
Сера, S 126.28 мг 1000 мг 12.6% 5.5% 792 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 6.9% 635 г
Хлор, Cl 42.56 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5404 г
Микроэлементы
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 3.9% 1121 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3212 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 19.4% 227 г
Марганец, Mn 0.3237 мг 2 мг 16.2% 7.1% 618 г
Медь, Cu 155.5 мкг 1000 мкг 15.6% 6.9% 643 г
Молибден, Mo 8.145 мкг 70 мкг 11.6% 5.1% 859 г
Селен, Se 3.304 мкг 55 мкг 6% 2.6% 1665 г
Фтор, F 70.3 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5690 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 4.2% 1055 г
Цинк, Zn 1.9742 мг 12 мг 16.5% 7.3% 608 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Плов гов+150 масло составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».