Мой здоровый рацион

Рецепт Мята перечная, сушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мята перечная, сушеная

Мята перечная, свежая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мята перечная, сушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.9 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7.1% 475 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.4% 1400 г
Углеводы 63.4 г 219 г 28.9% 9.7% 345 г
Пищевые волокна 34 г 20 г 170% 57.1% 59 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Зола 7.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 902.1 мкг 900 мкг 100.2% 33.6% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.349 мг 1.5 мг 23.3% 7.8% 430 г
Витамин В2, рибофлавин 1.132 мг 1.8 мг 62.9% 21.1% 159 г
Витамин В5, пантотеновая 1.438 мг 5 мг 28.8% 9.7% 348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.549 мг 2 мг 27.5% 9.2% 364 г
Витамин В9, фолаты 485.106 мкг 400 мкг 121.3% 40.7% 82 г
Витамин C, аскорбиновая 135.32 мг 90 мг 150.4% 50.5% 67 г
Витамин РР, НЭ 7.2596 мг 20 мг 36.3% 12.2% 275 г
Макроэлементы
Калий, K 2421.28 мг 2500 мг 96.9% 32.5% 103 г
Кальций, Ca 1034.04 мг 1000 мг 103.4% 34.7% 97 г
Магний, Mg 340.43 мг 400 мг 85.1% 28.6% 117 г
Натрий, Na 131.91 мг 1300 мг 10.1% 3.4% 986 г
Фосфор, P 310.6 мг 800 мг 38.8% 13% 258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 21.617 мг 18 мг 120.1% 40.3% 83 г
Марганец, Mn 5.0043 мг 2 мг 250.2% 84% 40 г
Медь, Cu 1400 мкг 1000 мкг 140% 47% 71 г
Цинк, Zn 4.7234 мг 12 мг 39.4% 13.2% 254 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.655 г ~
Лейцин 1.196 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.226 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.83 г ~
Аспарагиновая кислота 1.885 г ~
Глицин 0.766 г ~
Глутаминовая кислота 1.74 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 55.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.162 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.851 г ~

Энергетическая ценность Мята перечная, сушеная составляет 297,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».