Мой здоровый рацион

Рецепт Тосты с кетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тосты с кетой

Хлеб Богородский 30 г
Кета камчатская (мой состав) 30 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Черный хлеб подсушиваем до хрустящего состояния. Кладем сверху ломтик кеты (балык) и веточку укропа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты с кетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.8% 507 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.7% 1043 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.9% 500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 5.1% 1175 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 4.2% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 9.5% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1314 г
Витамин В4, холин 27.69 мг 500 мг 5.5% 3.3% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 9.1% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 9.7% 615 г
Витамин В9, фолаты 22.892 мкг 400 мкг 5.7% 3.4% 1747 г
Витамин В12, кобаламин 1.892 мкг 3 мкг 63.1% 37.7% 159 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 5.5% 1091 г
Витамин D, кальциферол 7.523 мкг 10 мкг 75.2% 44.9% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.377 мг 15 мг 9.2% 5.5% 1089 г
Витамин Н, биотин 1.177 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4248 г
Витамин РР, НЭ 4.9538 мг 20 мг 24.8% 14.8% 404 г
Макроэлементы
Калий, K 293.46 мг 2500 мг 11.7% 7% 852 г
Кальций, Ca 42.54 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2351 г
Кремний, Si 3.231 мг 30 мг 10.8% 6.5% 929 г
Магний, Mg 40.92 мг 400 мг 10.2% 6.1% 978 г
Натрий, Na 312.54 мг 1300 мг 24% 14.3% 416 г
Сера, S 111.69 мг 1000 мг 11.2% 6.7% 895 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 12.9% 464 г
Хлор, Cl 528.46 мг 2300 мг 23% 13.7% 435 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 18.46 мкг ~
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 7.3% 818 г
Йод, I 25.66 мкг 150 мкг 17.1% 10.2% 585 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 5.5% 1083 г
Марганец, Mn 0.8357 мг 2 мг 41.8% 25% 239 г
Медь, Cu 112.77 мкг 1000 мкг 11.3% 6.8% 887 г
Молибден, Mo 5.538 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1264 г
Селен, Se 25.385 мкг 55 мкг 46.2% 27.6% 217 г
Фтор, F 214.62 мкг 4000 мкг 5.4% 3.2% 1864 г
Хром, Cr 26.63 мкг 50 мкг 53.3% 31.8% 188 г
Цинк, Zn 0.9515 мг 12 мг 7.9% 4.7% 1261 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тосты с кетой составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».