Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы отрубные с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы отрубные с какао

Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сахар песок 100 г
Отруби пшеничные 40 г
Овсяные отруби, сырые 55 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 120 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание пудинг) 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Какао-порошок 7 г
Мак, семя (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы отрубные с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.8% 633 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.3% 933 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 6.5% 766 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 13.4% 370 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 1% 5119 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 4.1% 1205 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 18.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 6.8% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.5% 763 г
Витамин В4, холин 80.19 мг 500 мг 16% 7.9% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.722 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2257 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 8.8% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1382 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 7.404 мкг 50 мкг 14.8% 7.3% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2204 мг 20 мг 16.1% 8% 621 г
Ниацин 0.954 мг ~
Бетаин 1.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.58 мг 2500 мг 10.7% 5.3% 931 г
Кальций, Ca 117.5 мг 1000 мг 11.8% 5.8% 851 г
Магний, Mg 79.79 мг 400 мг 19.9% 9.9% 501 г
Натрий, Na 560.14 мг 1300 мг 43.1% 21.4% 232 г
Сера, S 111.22 мг 1000 мг 11.1% 5.5% 899 г
Фосфор, P 281 мг 800 мг 35.1% 17.4% 285 г
Хлор, Cl 89.69 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 2.794 мг 18 мг 15.5% 7.7% 644 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2203 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 16.8% 294 г
Марганец, Mn 0.5837 мг 2 мг 29.2% 14.5% 343 г
Медь, Cu 110.92 мкг 1000 мкг 11.1% 5.5% 902 г
Молибден, Mo 4.409 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1588 г
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 19.906 мкг 55 мкг 36.2% 17.9% 276 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 25.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15754 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.7606 мг 12 мг 6.3% 3.1% 1578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кексы отрубные с какао составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».