Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной обычный 210 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной обычный 210 гр

Огурец, грунтовый 80 г
Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Салатный Микс Традиционный 35 г
Редис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной обычный 210 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.5% 2000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 16% 2918 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 26.8% 1754 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 29.1% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 10.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8.5% 5455 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 4.2% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 19.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 14.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.024 мкг 400 мкг 1.5% 7% 6640 г
Витамин C, аскорбиновая 15.12 мг 90 мг 16.8% 78.9% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 9.4% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.771 мкг 50 мкг 1.5% 7% 6485 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 35.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.3929 мг 20 мг 2% 9.4% 5090 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.57 мг 2500 мг 7.3% 34.3% 1377 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 8% 5721 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 16% 2918 г
Натрий, Na 5.07 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 25641 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 1.9% 23310 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 17.4% 2712 г
Хлор, Cl 34.07 мг 2300 мг 1.5% 7% 6751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 17.62 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 16.9% 2791 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 8% 5725 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 131.9% 356 г
Литий, Li 2.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 31% 1505 г
Медь, Cu 91.67 мкг 1000 мкг 9.2% 43.2% 1091 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 19.2% 2430 г
Никель, Ni 5.976 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 21401 г
Фтор, F 16.48 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 24272 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 47.9% 977 г
Цинк, Zn 0.1743 мг 12 мг 1.5% 7% 6885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной обычный 210 гр составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».