Мой здоровый рацион

Рецепт чебуреки с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чебуреки с творогом и зеленью

Творог жирный 18,0% жирности 300 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Яйцо куриное 75 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Петрушка, сырая 100 г
Укроп, свежий 100 г
тесто для чебуреков 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чебуреки с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.9% 585 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.4% 1304 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 7.2% 805 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Лютеин + Зеаксантин 362.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.5% 891 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 47.669 мкг 400 мкг 11.9% 6.9% 839 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 12.5% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 16.43 мг 90 мг 18.3% 10.6% 548 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2089 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 4.945 мкг 50 мкг 9.9% 5.7% 1011 г
Витамин К, филлохинон 117.8 мкг 120 мкг 98.2% 56.7% 102 г
Витамин РР, НЭ 3.03 мг 20 мг 15.2% 8.8% 660 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.7 мг 2500 мг 8.1% 4.7% 1239 г
Кальций, Ca 106.31 мг 1000 мг 10.6% 6.1% 941 г
Кремний, Si 0.424 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7075 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 3.6% 1577 г
Натрий, Na 264.81 мг 1300 мг 20.4% 11.8% 491 г
Сера, S 125.2 мг 1000 мг 12.5% 7.2% 799 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 10.6% 545 г
Хлор, Cl 430.94 мг 2300 мг 18.7% 10.8% 534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 5.3% 1082 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 11.8% 488 г
Марганец, Mn 0.2535 мг 2 мг 12.7% 7.3% 789 г
Медь, Cu 87.33 мкг 1000 мкг 8.7% 5% 1145 г
Молибден, Mo 7.955 мкг 70 мкг 11.4% 6.6% 880 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 17.87 мкг 55 мкг 32.5% 18.8% 308 г
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 24.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16468 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.6165 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.642 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.049 г ~
Заменимые аминокислоты 4.934 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.865 г ~
Пролин 1.021 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.326 мг ~
бета Ситостерол 3.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.511 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.254 г min 16.8 г 13.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность чебуреки с творогом и зеленью составляет 173,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».