| Мука МАКФА | 220 г |
| Сахар песок | 180 г |
| ряженка * FARMI * | 180 г |
| Масло оливковое | 120 г |
| яйца сырые | 107 г |
| разрыхлитель | 5 г |
| какао порошок | 10 г |
| ванильный сахар | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.8 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2% | 1434 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 8.6% | 335 г |
| Углеводы | 43.5 г | 219 г | 19.9% | 5.7% | 503 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.724 мг | 15 мг | 11.5% | 3.3% | 870 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.64 мг | 2500 мг | 390625 г | ||
| Кальций, Ca | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 156250 г | |
| Натрий, Na | 0.21 мг | 1300 мг | 619048 г | ||
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.121 мг | 18 мг | 0.7% | 0.2% | 14876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.838 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.534 г | min 16.8 г | 56.8% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.71 г | ~ |
Энергетическая ценность Капкейки красный бархат составляет 346,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».