| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 27.4% | 326 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3166 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.9% | 1306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5454 мг | 20 мг | 52.7% | 47.1% | 190 г |
| Ниацин | 10.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.21 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| Кальций, Ca | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12706 г |
| Магний, Mg | 84.59 мг | 400 мг | 21.1% | 18.8% | 473 г |
| Натрий, Na | 151.91 мг | 1300 мг | 11.7% | 10.4% | 856 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 18.8% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1307 г |
| Кобальт, Co | 8.852 мкг | 10 мкг | 88.5% | 79% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10152 г |
| Медь, Cu | 78.69 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.1% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 10.82 мкг | 70 мкг | 15.5% | 13.8% | 647 г |
| Хром, Cr | 24.59 мкг | 50 мкг | 49.2% | 43.9% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.2787 мг | 12 мг | 10.7% | 9.6% | 938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.79 г | ~ | |||
| Валин | 1.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.948 г | ~ | |||
| Лизин | 2.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.856 г | ~ | |||
| Треонин | 1.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.993 г | ~ | |||
| Серин | 0.993 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность филе куриное тушеное в соевом соусе составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».