| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 100 г |
семгу положить в форму, присыпать травами полить лимоном, запекать в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 17.4% | 318 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.3% | 596 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1734 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 9.1% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.4% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.338 мг | 15 мг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2078 мг | 20 мг | 61% | 33.9% | 164 г |
| Ниацин | 6.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.45 мг | 2500 мг | 19.4% | 10.8% | 515 г |
| Кальций, Ca | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5402 г |
| Магний, Mg | 30.19 мг | 400 мг | 7.5% | 4.2% | 1325 г |
| Натрий, Na | 48.51 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2680 г |
| Сера, S | 259.74 мг | 1000 мг | 26% | 14.4% | 385 г |
| Фосфор, P | 264.5 мг | 800 мг | 33.1% | 18.4% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность семга запеченая составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».