Мой здоровый рацион

Рецепт томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты томатный суп

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 200 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

помидор полить кипящей водой, снять кожицу, мелко порезать и поставить на огонь, выпаривать до желаемой консистенции. креветки разморозить, добавить в томат в конце варки, довести до готовности. перед подачей поперчить и добавить специи. при желании добавить ложку йогурта

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 22.3% 760 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.2% 2693 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 16.5% 1025 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 17.2% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.88 мкг 400 мкг 3.5% 5.9% 2882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 12.5% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 8.6% 1951 г
Витамин Н, биотин 0.803 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6227 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.0268 мг 20 мг 15.1% 25.5% 661 г
Ниацин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.22 мг 2500 мг 9.9% 16.7% 1011 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 5.4% 3134 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 9.6% 1759 г
Натрий, Na 110.35 мг 1300 мг 8.5% 14.3% 1178 г
Сера, S 110.87 мг 1000 мг 11.1% 18.7% 902 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 17.7% 954 г
Хлор, Cl 38.13 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 6032 г
Микроэлементы
Бор, B 76.9 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 11.8% 1427 г
Йод, I 56.52 мкг 150 мкг 37.7% 63.6% 265 г
Кобальт, Co 10.033 мкг 10 мкг 100.3% 169.1% 100 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 12.5% 1344 г
Медь, Cu 500 мкг 1000 мкг 50% 84.3% 200 г
Молибден, Mo 9.699 мкг 70 мкг 13.9% 23.4% 722 г
Никель, Ni 14.214 мкг ~
Рубидий, Rb 102.3 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20522 г
Фтор, F 63.55 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6294 г
Хром, Cr 30.94 мкг 50 мкг 61.9% 104.4% 162 г
Цинк, Zn 1.1873 мг 12 мг 9.9% 16.7% 1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.807 г ~
Лизин 0.895 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.921 г ~
Заменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 1.191 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.854 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.171 г ~

Энергетическая ценность томатный суп составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов