| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 270 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 87 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 3 г |
| Майонез мой | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 19.3% | 388 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 4% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 85.67 мг | 500 мг | 17.1% | 12.8% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 9.7% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 14% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.461 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7425 мг | 20 мг | 33.7% | 25.2% | 297 г |
| Ниацин | 2.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.1 мг | 2500 мг | 14% | 10.5% | 712 г |
| Кальций, Ca | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Магний, Mg | 44.24 мг | 400 мг | 11.1% | 8.3% | 904 г |
| Натрий, Na | 56.46 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.2% | 2303 г |
| Сера, S | 246.71 мг | 1000 мг | 24.7% | 18.5% | 405 г |
| Фосфор, P | 208 мг | 800 мг | 26% | 19.5% | 385 г |
| Хлор, Cl | 74.17 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.978 мг | 18 мг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 11.057 мкг | 10 мкг | 110.6% | 82.8% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2198 г |
| Медь, Cu | 146.45 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 10.9% | 683 г |
| Молибден, Mo | 16.812 мкг | 70 мкг | 24% | 18% | 416 г |
| Никель, Ni | 18.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17405 г |
| Фтор, F | 83.47 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4792 г |
| Хром, Cr | 16.65 мкг | 50 мкг | 33.3% | 24.9% | 300 г |
| Цинк, Zn | 2.3647 мг | 12 мг | 19.7% | 14.8% | 507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.961 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина запеченная с помидором составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».