| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Томатный соус, консервированный | 200 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 17% | 854 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.2% | 3500 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.2 мкг | 900 мкг | 28.6% | 41.5% | 350 г |
| бета Каротин | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 45.3% | 321 г |
| бета Криптоксантин | 0.499 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2311.98 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.993 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 32.28 мг | 500 мг | 6.5% | 9.4% | 1549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 16.5% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 23.8% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.18 мкг | 400 мкг | 4% | 5.8% | 2472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.96 мг | 90 мг | 18.8% | 27.3% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 6.2% | 2347 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 24.2% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1969 мг | 20 мг | 16% | 23.2% | 626 г |
| Ниацин | 3.918 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.97 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.1% | 962 г |
| Кальций, Ca | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4137 г |
| Кремний, Si | 13.687 мг | 30 мг | 45.6% | 66.2% | 219 г |
| Магний, Mg | 41.1 мг | 400 мг | 10.3% | 14.9% | 973 г |
| Натрий, Na | 104.68 мг | 1300 мг | 8.1% | 11.8% | 1242 г |
| Сера, S | 93.68 мг | 1000 мг | 9.4% | 13.6% | 1067 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 15.1% | 958 г |
| Хлор, Cl | 37.2 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 8.1% | 1786 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 4.233 мкг | 10 мкг | 42.3% | 61.4% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 7.5% | 1929 г |
| Медь, Cu | 75.75 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 11% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 6.156 мкг | 70 мкг | 8.8% | 12.8% | 1137 г |
| Никель, Ni | 4.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.193 мкг | 55 мкг | 14.9% | 21.6% | 671 г |
| Фтор, F | 54.41 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7352 г |
| Хром, Cr | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 28.3% | 513 г |
| Цинк, Zn | 0.6681 мг | 12 мг | 5.6% | 8.1% | 1796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.839 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из индейки в томатном соусе составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».