Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны + сливочное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны + сливочное масло

Макароны, необогащенные, сухие 455 г
Масло сладко-сливочное несоленое 70 г
Вода, водопроводная, улучшенная 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны + сливочное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.5% 1382 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.3% 933 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 7% 697 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2138 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.548 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5299 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13514 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.369 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.7258 мг 20 мг 3.6% 1.8% 2756 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.48 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2646 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8985 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1759 г
Натрий, Na 5.55 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23423 г
Сера, S 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 5% 994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3226 г
Марганец, Mn 0.3846 мг 2 мг 19.2% 9.4% 520 г
Медь, Cu 129.45 мкг 1000 мкг 12.9% 6.3% 772 г
Селен, Se 26.503 мкг 55 мкг 48.2% 23.7% 208 г
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30030 г
Цинк, Zn 0.5965 мг 12 мг 5% 2.5% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.933 г ~
Пролин 0.66 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.241 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.505 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.693 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны + сливочное масло составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».