Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с форелью

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 36 г
Форель, все виды, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.4 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.5% 704 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.8% 2545 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 8% 570 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.9% 667 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 6.1% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3% 1513 г
Витамин В4, холин 56.39 мг 500 мг 11.3% 5.2% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 6% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 23.957 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 1.693 мкг 3 мкг 56.4% 25.8% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 3.9% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 3.3% 1414 г
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Витамин РР, НЭ 3.4826 мг 20 мг 17.4% 8% 574 г
Макроэлементы
Калий, K 184.91 мг 2500 мг 7.4% 3.4% 1352 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3656 г
Кремний, Si 1.722 мг 30 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 3.6% 1274 г
Натрий, Na 358 мг 1300 мг 27.5% 12.6% 363 г
Сера, S 91.33 мг 1000 мг 9.1% 4.2% 1095 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 7.1% 651 г
Хлор, Cl 655.04 мг 2300 мг 28.5% 13% 351 г
Микроэлементы
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 51.65 мкг ~
Железо, Fe 1.891 мг 18 мг 10.5% 4.8% 952 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 6.8% 672 г
Марганец, Mn 0.8307 мг 2 мг 41.5% 19% 241 г
Медь, Cu 145.74 мкг 1000 мкг 14.6% 6.7% 686 г
Молибден, Mo 10.017 мкг 70 мкг 14.3% 6.5% 699 г
Селен, Se 7.435 мкг 55 мкг 13.5% 6.2% 740 г
Фтор, F 11.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35242 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.7187 мг 12 мг 6% 2.7% 1670 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с форелью составляет 218,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».