Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет яичный, жаренный на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет яичный, жаренный на масле

Яйцо куриное 376 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Подсолнечное масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет яичный, жаренный на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 14.4% 431 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 11.9% 521 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 11.7% 531 г
Витамин В4, холин 171.7 мг 500 мг 34.3% 21.3% 291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 12.2% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.293 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6356 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 9.9% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 9% 689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.83 мг 15 мг 18.9% 11.7% 530 г
Витамин Н, биотин 14.268 мкг 50 мкг 28.5% 17.7% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6225 мг 20 мг 13.1% 8.1% 763 г
Макроэлементы
Калий, K 141.84 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1763 г
Кальций, Ca 79.33 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1261 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 2% 3130 г
Натрий, Na 305.83 мг 1300 мг 23.5% 14.6% 425 г
Сера, S 125.64 мг 1000 мг 12.6% 7.8% 796 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 12.2% 510 г
Хлор, Cl 450.01 мг 2300 мг 19.6% 12.2% 511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.678 мг 18 мг 9.3% 5.8% 1073 г
Йод, I 16.15 мкг 150 мкг 10.8% 6.7% 929 г
Кобальт, Co 6.87 мкг 10 мкг 68.7% 42.7% 146 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8969 г
Медь, Cu 59.64 мкг 1000 мкг 6% 3.7% 1677 г
Молибден, Mo 6.213 мкг 70 мкг 8.9% 5.5% 1127 г
Селен, Se 21.345 мкг 55 мкг 38.8% 24.1% 258 г
Фтор, F 42.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9355 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.8649 мг 12 мг 7.2% 4.5% 1387 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 373.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет яичный, жаренный на масле составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».