| Морская капуста | 237 г |
| Морковь, красная | 82 г |
| Сахар рафинад | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус 9% | 6 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.5% | 8444 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.5% | 1077 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2817 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 463.6 мкг | 900 мкг | 51.5% | 63.9% | 194 г |
| бета Каротин | 2.872 мг | 5 мг | 57.4% | 71.2% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.614 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 3.5% | 3614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.323 мг | 15 мг | 15.5% | 19.2% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6209 мг | 20 мг | 3.1% | 3.8% | 3221 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 693.85 мг | 2500 мг | 27.8% | 34.5% | 360 г |
| Кальций, Ca | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2774 г |
| Магний, Mg | 122.46 мг | 400 мг | 30.6% | 38% | 327 г |
| Натрий, Na | 679.13 мг | 1300 мг | 52.2% | 64.8% | 191 г |
| Сера, S | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13280 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 7.8% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 504.42 мг | 2300 мг | 21.9% | 27.2% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.868 мг | 18 мг | 60.4% | 74.9% | 166 г |
| Йод, I | 200.28 мкг | 150 мкг | 133.5% | 165.6% | 75 г |
| Кобальт, Co | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.6% | 7874 г |
| Литий, Li | 1.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 95238 г |
| Медь, Cu | 2.29 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43668 г |
| Молибден, Mo | 0.93 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.6% | 7527 г |
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0051 мг | 12 мг | 235294 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат з морської капусти з морквою по корейськи ПРЕМІЯ составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».