| Капуста пекинская | 64 г |
| салат фриллис | 28 г |
| Огурец, грунтовый | 90 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 126 г |
| Творог зернёный Пискарёвский | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.3% | 2815 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.4% | 1400 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7% | 2500 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 4.9% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 12.4% | 1411 г |
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 10% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 9.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.273 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.2% | 2458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.94 мг | 90 мг | 15.5% | 27.1% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.304 мг | 15 мг | 8.7% | 15.2% | 1150 г |
| Витамин Н, биотин | 0.556 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 8993 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 18.2% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6305 мг | 20 мг | 28.2% | 49.3% | 355 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.01 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.6% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 60.2 мг | 1000 мг | 6% | 10.5% | 1661 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 4.9% | 3626 г |
| Натрий, Na | 13.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9413 г |
| Сера, S | 3.62 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 27624 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 16.3% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 22.56 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 10195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 5.2% | 3309 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 35.3% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.6% | 1818 г |
| Медь, Cu | 60.2 мкг | 1000 мкг | 6% | 10.5% | 1661 г |
| Молибден, Mo | 2.325 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.8% | 3011 г |
| Никель, Ni | 3.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19856 г |
| Фтор, F | 9.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41280 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.8% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.1429 мг | 12 мг | 1.2% | 2.1% | 8397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.431 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с пискаревским творогом 27.05 составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».