| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 8 г |
| Лук репчатый | 59 г |
| Огурец, парниковый | 124 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 171 г |
| Кабачок | 89 г |
| Перец красный сладкий | 169 г |
| Капуста цветная | 82 г |
| Редька черная | 81 г |
| Чеснок луковица | 13 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6% | 4667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.2% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 34.1% | 832 г |
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 36.9% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 14.5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 27.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.604 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.1% | 3174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.12 мг | 90 мг | 81.2% | 230.7% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 8% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.7% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 58% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7837 мг | 20 мг | 3.9% | 11.1% | 2552 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.69 мг | 2500 мг | 10.6% | 30.1% | 941 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.8% | 4124 г |
| Кремний, Si | 0.376 мг | 30 мг | 1.3% | 3.7% | 7979 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 12.8% | 2225 г |
| Натрий, Na | 79.39 мг | 1300 мг | 6.1% | 17.3% | 1637 г |
| Сера, S | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 13055 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 11.6% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 23.11 мг | 2300 мг | 1% | 2.8% | 9952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 11.6% | 2419 г |
| Йод, I | 11.85 мкг | 150 мкг | 7.9% | 22.4% | 1266 г |
| Кобальт, Co | 2.672 мкг | 10 мкг | 26.7% | 75.9% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 21% | 1347 г |
| Медь, Cu | 76.21 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 21.6% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 1.919 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.7% | 3648 г |
| Селен, Se | 25.337 мкг | 55 мкг | 46.1% | 131% | 217 г |
| Фтор, F | 10.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 37244 г |
| Хром, Cr | 43.31 мкг | 50 мкг | 86.6% | 246% | 115 г |
| Цинк, Zn | 0.2985 мг | 12 мг | 2.5% | 7.1% | 4020 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.01.14 составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».