| Треска (Варка без слива) | 190 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 93 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 73 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
рыбу на филе, на фольгу на дно кастрюли мульти, посолить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, овощи выложить на рыбу, посолить. Молоко взбить с яйцами, залить блюдо. Программа "Выпечка" + гриль на 150 град. 30 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 15.6% | 835 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.3% | 2074 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Вода | 189.6 г | 2273 г | 8.3% | 10.8% | 1199 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.2 мкг | 900 мкг | 36.1% | 47.1% | 277 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.622 мг | 5 мг | 32.4% | 42.2% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 12.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 54.92 мг | 500 мг | 11% | 14.3% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 11.5% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 11% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.067 мкг | 400 мкг | 4% | 5.2% | 2490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 33.4% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 7.2% | 1822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.7% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 5% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 8.512 мкг | 50 мкг | 17% | 22.2% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3104 мг | 20 мг | 16.6% | 21.6% | 604 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.62 мг | 2500 мг | 9.2% | 12% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 68.46 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.9% | 1461 г |
| Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 8% | 1635 г |
| Натрий, Na | 335.92 мг | 1300 мг | 25.8% | 33.6% | 387 г |
| Сера, S | 124.64 мг | 1000 мг | 12.5% | 16.3% | 802 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 22% | 593 г |
| Хлор, Cl | 563.36 мг | 2300 мг | 24.5% | 31.9% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 7.8% | 1671 г |
| Йод, I | 54.24 мкг | 150 мкг | 36.2% | 47.2% | 277 г |
| Кобальт, Co | 13.68 мкг | 10 мкг | 136.8% | 178.4% | 73 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 5% | 2604 г |
| Медь, Cu | 89.54 мкг | 1000 мкг | 9% | 11.7% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 4.685 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.7% | 1494 г |
| Никель, Ni | 3.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.696 мкг | 55 мкг | 12.2% | 15.9% | 821 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18850 г |
| Хром, Cr | 20.99 мкг | 50 мкг | 42% | 54.8% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.8293 мг | 12 мг | 6.9% | 9% | 1447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба запеченная под овощами составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».