| Печень куриная (Тушение) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Тыква (Жарка) | 211 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Соус томатный острый | 72 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 18% | 422 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6491 мкг | 900 мкг | 721.2% | 546.8% | 14 г |
| Ретинол | 4.733 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 6.1% | 1241 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 13% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.056 мг | 1.8 мг | 58.7% | 44.5% | 170 г |
| Витамин В4, холин | 103.72 мг | 500 мг | 20.7% | 15.7% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 19.5% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.522 мкг | 400 мкг | 32.9% | 24.9% | 304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.838 мкг | 3 мкг | 294.6% | 223.4% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 7% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.859 мг | 15 мг | 5.7% | 4.3% | 1746 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8083 мг | 20 мг | 54% | 40.9% | 185 г |
| Ниацин | 8.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.91 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.5% | 725 г |
| Кальций, Ca | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4970 г |
| Магний, Mg | 43.37 мг | 400 мг | 10.8% | 8.2% | 922 г |
| Натрий, Na | 506.65 мг | 1300 мг | 39% | 29.6% | 257 г |
| Сера, S | 112.79 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.6% | 887 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 17.6% | 431 г |
| Хлор, Cl | 4.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 53864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.561 мг | 18 мг | 53.1% | 40.3% | 188 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 11.099 мкг | 10 мкг | 111% | 84.2% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 7.8% | 967 г |
| Медь, Cu | 274.53 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 20.8% | 364 г |
| Молибден, Mo | 34.435 мкг | 70 мкг | 49.2% | 37.3% | 203 г |
| Селен, Se | 29.128 мкг | 55 мкг | 53% | 40.2% | 189 г |
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20672 г |
| Хром, Cr | 12.79 мкг | 50 мкг | 25.6% | 19.4% | 391 г |
| Цинк, Zn | 3.9979 мг | 12 мг | 33.3% | 25.2% | 300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.12 г | ~ | |||
| Валин | 1.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.646 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.662 г | ~ | |||
| Лизин | 1.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.739 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.865 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.861 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с филе и тыквой составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».