| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Печень куриная (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 84 г |
| Вода | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| печень говяжья | 286 г |
| Рис Жасмин Red Красный Ароматный [Мистраль] | 0 г |
| Сметана ГринАгро 10% | 54 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 23 г |
| Рис отварной мой | 510 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.4% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1937.5 мкг | 900 мкг | 215.3% | 153.3% | 46 г |
| Ретинол | 1.712 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.356 мг | 5 мг | 27.1% | 19.3% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.47 мг | 1.8 мг | 26.1% | 18.6% | 383 г |
| Витамин В4, холин | 133.27 мг | 500 мг | 26.7% | 19% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 20.9% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.868 мкг | 400 мкг | 12.7% | 9% | 786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.399 мкг | 3 мкг | 413.3% | 294.4% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 6.1% | 1161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 6.2% | 1148 г |
| Витамин Н, биотин | 20.455 мкг | 50 мкг | 40.9% | 29.1% | 244 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9021 мг | 20 мг | 14.5% | 10.3% | 689 г |
| Ниацин | 1.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.07 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.1% | 2292 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4621 г |
| Кремний, Si | 3.021 мг | 30 мг | 10.1% | 7.2% | 993 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3697 г |
| Натрий, Na | 526.26 мг | 1300 мг | 40.5% | 28.8% | 247 г |
| Сера, S | 64.86 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.6% | 1542 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 7.5% | 956 г |
| Хлор, Cl | 799.38 мг | 2300 мг | 34.8% | 24.8% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 6.6% | 1089 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.2 мкг | 10 мкг | 52% | 37% | 192 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1791 г |
| Медь, Cu | 809.84 мкг | 1000 мкг | 81% | 57.7% | 123 г |
| Молибден, Mo | 26.876 мкг | 70 мкг | 38.4% | 27.4% | 260 г |
| Никель, Ni | 13.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.31 мкг | 55 мкг | 15.1% | 10.8% | 662 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.88 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4005 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.1% | 703 г |
| Цинк, Zn | 1.2084 мг | 12 мг | 10.1% | 7.2% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с рисом в мультиварке 25/05 составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».