| Лук репчатый (Припускание) | 61 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 53 г |
| Биойогурт "Активия натуральная" от Даннон | 94 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 69 г |
| Сыр российский | 50 г |
В смазанную маслом форму для запекания выложить слоями:лук, нашинкованный полукольцами,слегка отбитое филе из куриной грудки, половину приготовленного биойогурта "Активия",порезаный кольцами помидор, морковь,натертую в крупную терку, вторую половину йогурта. Каждый слой слегка подсолить. Форму поставить в духовку и запекать примерно в течение получаса при температуре 180 градусов. За несколько минут до выключения духовки блюдо посыпать натертым в крупную терку сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.5% | 1490 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.7% | 1057 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 2.7% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.7 мкг | 900 мкг | 42% | 47.3% | 238 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.023 мг | 5 мг | 40.5% | 45.6% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.25 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 8.8% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 6.8% | 1661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3347 мг | 20 мг | 6.7% | 7.5% | 1498 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.32 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 149.4 мг | 1000 мг | 14.9% | 16.8% | 669 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 5.2% | 2169 г |
| Натрий, Na | 133.78 мг | 1300 мг | 10.3% | 11.6% | 972 г |
| Сера, S | 51.23 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.7% | 1952 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 14.9% | 760 г |
| Хлор, Cl | 17.06 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 3.3% | 3422 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.247 мкг | 10 мкг | 22.5% | 25.3% | 445 г |
| Литий, Li | 0.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Медь, Cu | 48.69 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Молибден, Mo | 1.509 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.5% | 4639 г |
| Никель, Ni | 3.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 53398 г |
| Фтор, F | 10.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39139 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.752 мг | 12 мг | 6.3% | 7.1% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из куриного мяса составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».