| Фарш из куриной грудки | 1283 г |
| Масло Сливочное | 93 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 94 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 812 г |
| Морковь, желтая | 199 г |
| Лук репчатый | 185 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 568 г |
| Легкий Сыр 9% | 346 г |
| Листы для лазаньи | 256 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.3% | 691 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.7% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4% | 2133 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.879 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 4.5% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4955 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2658 мг | 20 мг | 16.3% | 13.8% | 612 г |
| Ниацин | 3.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.49 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.1% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2797 г |
| Кремний, Si | 0.098 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Магний, Mg | 32.45 мг | 400 мг | 8.1% | 6.9% | 1233 г |
| Натрий, Na | 32.44 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.1% | 4007 г |
| Сера, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 8.7% | 980 г |
| Хлор, Cl | 38.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 6008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2707 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 4.148 мкг | 10 мкг | 41.5% | 35.3% | 241 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2347 г |
| Медь, Cu | 58.12 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 6.306 мкг | 70 мкг | 9% | 7.6% | 1110 г |
| Никель, Ni | 2.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.682 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28149 г |
| Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 13.8% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.5976 мг | 12 мг | 5% | 4.2% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».