| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 14.6% | 345 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.4% | 350 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2738 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9 мг | 20 мг | 24.5% | 12.4% | 408 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.9% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Натрий, Na | 828 мг | 1300 мг | 63.7% | 32.2% | 157 г |
| Сера, S | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.5% | 781 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 11.3% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 4.7% | 1059 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Колбаса докторская для оливье составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».