| Подсолнечное масло | 19 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Морковь | 40 г |
| Перец сладкий зеленый | 36 г |
| Помидор (томат), парниковый | 62 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14.1% | 403 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 556.6 мкг | 900 мкг | 61.8% | 35.2% | 162 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.641 мг | 5 мг | 52.8% | 30.1% | 189 г |
| бета Криптоксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 121.4 мг | 500 мг | 24.3% | 13.9% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 8% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.302 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.6% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.02 мг | 90 мг | 38.9% | 22.2% | 257 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.9% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.269 мг | 15 мг | 28.5% | 16.2% | 351 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.758 мкг | 50 мкг | 19.5% | 11.1% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 4% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2655 мг | 20 мг | 11.3% | 6.4% | 883 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.36 мг | 2500 мг | 10% | 5.7% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1938 г |
| Кремний, Si | 7.333 мг | 30 мг | 24.4% | 13.9% | 409 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2067 г |
| Натрий, Na | 416.81 мг | 1300 мг | 32.1% | 18.3% | 312 г |
| Сера, S | 106.31 мг | 1000 мг | 10.6% | 6% | 941 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 9.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 637.39 мг | 2300 мг | 27.7% | 15.8% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 5.7% | 997 г |
| Йод, I | 12.02 мкг | 150 мкг | 8% | 4.6% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 8.564 мкг | 10 мкг | 85.6% | 48.8% | 117 г |
| Литий, Li | 9.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2555 мг | 2 мг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Медь, Cu | 131.23 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.5% | 762 г |
| Молибден, Mo | 9.302 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.6% | 753 г |
| Никель, Ni | 5.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.657 мкг | 55 мкг | 26.6% | 15.2% | 375 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7987 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.4% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.9495 мг | 12 мг | 7.9% | 4.5% | 1264 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.942 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.409 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.396 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.758 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.332 г | min 16.8 г | 25.8% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.913 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».