Мой здоровый рацион

Рецепт крем суп из брок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крем суп из брок

Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью 100 г
Кабачок 100 г
Морковь, вареная, без соли 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем суп из брок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.9% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4% 7000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.1% 3982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.6% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.4% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 73.7% 387 г
бета Каротин 2.242 мг 5 мг 44.8% 128% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 12.9% 2222 г
Витамин В4, холин 17 мг 500 мг 3.4% 9.7% 2941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 12.9% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 16% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.95 мкг 400 мкг 5.7% 16.3% 1743 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 9.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 47.1% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 11.7% 2447 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 5.7% 5128 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 60.9% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.6507 мг 20 мг 3.3% 9.4% 3074 г
Макроэлементы
Калий, K 190.25 мг 2500 мг 7.6% 21.7% 1314 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 14.3% 2020 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 8.3% 3478 г
Натрий, Na 92.5 мг 1300 мг 7.1% 20.3% 1405 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 2% 13793 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 16.3% 1766 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 5.7% 4959 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 4.3% 6667 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 7.1% 4000 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 13.7% 2083 г
Медь, Cu 15.25 мкг 1000 мкг 1.5% 4.3% 6557 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 5.1% 5600 г
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 4.3% 6471 г
Фтор, F 16.88 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23697 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 5.1% 5455 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крем суп из брок составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов