| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
| Кости пищевые говяжьи, кроме позвоночных | 1000 г |
| Хвост говяжий мясокостный | 800 г |
| Путовый сустав говяжий | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 18.8% | 752 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.6% | 1647 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2646 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.427 мг | 1.8 мг | 23.7% | 33.5% | 422 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7339 мг | 20 мг | 23.7% | 33.5% | 422 г |
| Ниацин | 3.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.38 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.2% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 6.65 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15038 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 4.4% | 3228 г |
| Натрий, Na | 41.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.5% | 3153 г |
| Сера, S | 101.32 мг | 1000 мг | 10.1% | 14.3% | 987 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 20.2% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 16.8% | 840 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4% | 3513 г |
| Медь, Cu | 3.9 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Фтор, F | 27.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14420 г |
| Цинк, Zn | 0.0039 мг | 12 мг | 307692 г |
Энергетическая ценность хаш составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».