| Лук зеленый (перо) | 284 г |
| Петрушка | 21 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.5% | 1169 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.3% | 1077 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.8 мкг | 900 мкг | 36.2% | 44% | 276 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.289 мг | 5 мг | 25.8% | 31.4% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 16.9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 114.54 мг | 500 мг | 22.9% | 27.9% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 15.8% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.732 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.1% | 2391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 9.4% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.41 мг | 90 мг | 23.8% | 29% | 420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 11.9% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 23% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 150.3 мкг | 120 мкг | 125.3% | 152.4% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3445 мг | 20 мг | 6.7% | 8.2% | 1488 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.06 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.1% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 86.02 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.5% | 1163 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 5.5% | 2223 г |
| Натрий, Na | 66.12 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.2% | 1966 г |
| Сера, S | 90.79 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.1% | 1101 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 15.6% | 780 г |
| Хлор, Cl | 99.62 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.2% | 2309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 11.6% | 1055 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.2% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 8.096 мкг | 10 мкг | 81% | 98.5% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2317 г |
| Медь, Cu | 89.56 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.9% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 13.091 мкг | 70 мкг | 18.7% | 22.7% | 535 г |
| Селен, Se | 14.365 мкг | 55 мкг | 26.1% | 31.8% | 383 г |
| Фтор, F | 24.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16347 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.4% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.7695 мг | 12 мг | 6.4% | 7.8% | 1559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из лука с яйцом составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».