| Мякоть кокоса, сырая | 100 г |
| Миндаль (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Стевия | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло кокосовое | 20 г |
| шоколад Lindt 85% | 25 г |
| Черника | 15 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473.4 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.2% | 950 г |
| Жиры | 44.2 г | 56 г | 78.9% | 16.7% | 127 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 1.1% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 8% | 263 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8450 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.2% | 1734 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 0.6% | 3460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 0.8% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 0.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.424 мкг | 400 мкг | 4.4% | 0.9% | 2296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.3% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.019 мг | 15 мг | 33.5% | 7.1% | 299 г |
| гамма Токоферол | 0.201 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.941 мг | 20 мг | 9.7% | 2% | 1030 г |
| Ниацин | 0.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.73 мг | 2500 мг | 15.9% | 3.4% | 629 г |
| Кальций, Ca | 71.93 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.5% | 1390 г |
| Магний, Mg | 89.16 мг | 400 мг | 22.3% | 4.7% | 449 г |
| Натрий, Na | 159.16 мг | 1300 мг | 12.2% | 2.6% | 817 г |
| Сера, S | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.7% | 2833 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 4.9% | 429 г |
| Хлор, Cl | 233.48 мг | 2300 мг | 10.2% | 2.2% | 985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.457 мг | 18 мг | 19.2% | 4.1% | 521 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.1% | 17544 г |
| Марганец, Mn | 0.9341 мг | 2 мг | 46.7% | 9.9% | 214 г |
| Медь, Cu | 193.27 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 4.1% | 517 г |
| Молибден, Mo | 0.417 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.1% | 16787 г |
| Селен, Se | 4.299 мкг | 55 мкг | 7.8% | 1.6% | 1279 г |
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23215 г |
| Цинк, Zn | 0.8379 мг | 12 мг | 7% | 1.5% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 17.803 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.227 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.517 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.355 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 9.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 4.408 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.872 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.784 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.588 г | min 16.8 г | 63% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягодно-шоколадный торт составляет 473,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».