Мой здоровый рацион

Рецепт сладкая цыпа с овощами 26.05.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сладкая цыпа с овощами 26.05.17

Цыплята (Жарка) 706 г
Клубника, сырая 160 г
Банан (Жарка) 202 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Корица 1 г
Соевый соус 57 г
Мед пчелиный 56 г
Корень имбиря, сырой 19 г
Горчица столовая 20 г
прованские травы 5 г
Карри, порошок 1 г
Шафран 1 г
Цедра лимонная 6 г
Сок лимонный 11 г
Кунжут, семя (Жарка) 11 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло подсолнечное 12 г
Баклажаны (Жарка) 357 г
Лук репчатый (Жарка) 338 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 237 г
Паприка 3 г
Укроп 8 г
Петрушка 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сладкая цыпа с овощами 26.05.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.4% 916 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6% 1600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.4% 2168 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.1% 1053 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 3% 3220 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 5% 1915 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.228 мкг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2551 г
бета Криптоксантин 11.849 мкг ~
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5% 1915 г
Витамин В4, холин 51.37 мг 500 мг 10.3% 9.9% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 8.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 16.2% 592 г
Витамин В9, фолаты 14.491 мкг 400 мкг 3.6% 3.4% 2760 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 13.2% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 4.9% 1971 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.767 мкг 50 мкг 7.5% 7.2% 1327 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 11.7% 822 г
Витамин РР, НЭ 3.1832 мг 20 мг 15.9% 15.2% 628 г
Ниацин 1.328 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.92 мг 2500 мг 11% 10.5% 906 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2772 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 6.6% 1452 г
Натрий, Na 349.7 мг 1300 мг 26.9% 25.7% 372 г
Сера, S 91.57 мг 1000 мг 9.2% 8.8% 1092 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 11.9% 810 г
Хлор, Cl 283.19 мг 2300 мг 12.3% 11.8% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 7.5% 1290 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5051 г
Кобальт, Co 6.147 мкг 10 мкг 61.5% 58.9% 163 г
Марганец, Mn 0.2435 мг 2 мг 12.2% 11.7% 821 г
Медь, Cu 107.02 мкг 1000 мкг 10.7% 10.2% 934 г
Молибден, Mo 5.48 мкг 70 мкг 7.8% 7.5% 1277 г
Никель, Ni 2.364 мкг ~
Рубидий, Rb 113.8 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21236 г
Фтор, F 68.56 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5834 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 8.3% 1152 г
Цинк, Zn 0.8442 мг 12 мг 7% 6.7% 1421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.116 мг ~
Стигмастерол 0.012 мг ~
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность сладкая цыпа с овощами 26.05.17 составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».