| Курица, 1 категории (Жарка) | 1600 г |
| Соевый соус | 150 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 12.7% | 349 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.5% | 386 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4583 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.8% | 920 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 103.23 мг | 500 мг | 20.6% | 9.1% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 9.2% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 15.7% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.095 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 11% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 2% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 13.583 мкг | 50 мкг | 27.2% | 12% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.9847 мг | 20 мг | 84.9% | 37.5% | 118 г |
| Ниацин | 6.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4690 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 2.3% | 1876 г |
| Натрий, Na | 768.31 мг | 1300 мг | 59.1% | 26.1% | 169 г |
| Сера, S | 252.65 мг | 1000 мг | 25.3% | 11.2% | 396 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 11.3% | 392 г |
| Хлор, Cl | 104.91 мг | 2300 мг | 4.6% | 2% | 2192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 3.9% | 1141 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 16.304 мкг | 10 мкг | 163% | 72.1% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7220 г |
| Медь, Cu | 109.68 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.9% | 912 г |
| Фтор, F | 178.27 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2% | 2244 г |
| Хром, Cr | 12.22 мкг | 50 мкг | 24.4% | 10.8% | 409 г |
| Цинк, Zn | 2.7995 мг | 12 мг | 23.3% | 10.3% | 429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.671 г | ~ | |||
| Валин | 1.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.915 г | ~ | |||
| Лизин | 2.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.951 г | ~ | |||
| Треонин | 1.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.214 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 1.834 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.504 г | ~ | |||
| Пролин | 1.195 г | ~ | |||
| Серин | 1.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.667 г | min 16.8 г | 69.4% | 30.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.177 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».