| Огурец, парниковый | 250 г |
| Мидии (Варка без слива) | 60 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 130 г |
| Сметана 10,0% жирности | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Крабовые палочки | 150 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 13.2% | 927 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.7% | 1244 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 11.1% | 1099 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.8% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 44.29 мг | 500 мг | 8.9% | 10.8% | 1129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.916 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.5% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 7.6% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.6% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 3.7% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9% | 1355 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 26.7% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0032 мг | 20 мг | 10% | 12.2% | 998 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.5 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.1% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 42.13 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.1% | 2374 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2935 г |
| Натрий, Na | 47.09 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.4% | 2761 г |
| Сера, S | 88.75 мг | 1000 мг | 8.9% | 10.8% | 1127 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 11.4% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 57.92 мг | 2300 мг | 2.5% | 3% | 3971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 6% | 2041 г |
| Йод, I | 22.57 мкг | 150 мкг | 15% | 18.3% | 665 г |
| Кобальт, Co | 7.763 мкг | 10 мкг | 77.6% | 94.5% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Медь, Cu | 113.76 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.9% | 879 г |
| Молибден, Mo | 3.058 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.4% | 2289 г |
| Никель, Ni | 1.857 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.427 мкг | 55 мкг | 9.9% | 12.1% | 1013 г |
| Фтор, F | 91.83 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4356 г |
| Хром, Cr | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 27.4% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.4617 мг | 12 мг | 3.8% | 4.6% | 2599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».