| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 750 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Крупа манная | 70 г |
| Крупа манная | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 140 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Манку (4ст. ложки = 1/2 стакана = 70г) замочить в молоке ( долить до 3/4 стакана = 140г). Сахар (1/2 стакана = 80г), ванильный сахар 20г, соль 5г, яйца (2шт = 120г) взбить. Творог обезжиренный мягкий 3 пакетика по 250г смешать с манкой, добавить яйца с сахаром, перемешать. Форму смазать подсолнечным маслом (20г), посыпать манкой (2 ст. ложки = 30г), вылить творожную массу, разровнять, выпекать на несильном огне 45 минут. За 15 мин до окончания смазать смесью яиц, сахара (чуть-чуть от общего количества оставил для обмазки) и сметаны (20г).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.5% | 447 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.6% | 1556 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.8% | 1159 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.6% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 52.61 мг | 500 мг | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.629 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.4% | 1265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.022 мкг | 3 мкг | 34.1% | 19.1% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 3.8% | 1487 г |
| Витамин Н, биотин | 6.998 мкг | 50 мкг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4275 мг | 20 мг | 17.1% | 9.6% | 584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.21 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2063 г |
| Кальций, Ca | 100.83 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.7% | 992 г |
| Кремний, Si | 0.565 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5310 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2053 г |
| Натрий, Na | 227.63 мг | 1300 мг | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Сера, S | 176.69 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 11% | 508 г |
| Хлор, Cl | 107.66 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 4.443 мкг | 10 мкг | 44.4% | 24.9% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Медь, Cu | 55.75 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.1% | 1794 г |
| Молибден, Mo | 7.594 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.1% | 922 г |
| Селен, Se | 23.247 мкг | 55 мкг | 42.3% | 23.7% | 237 г |
| Фтор, F | 30.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13115 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.4331 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2771 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка творожная из нежирного творога составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».