Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с черносливом

Свекла (Варка со сливом) 1800 г
Майонез лёгкий 300 г
Чернослив (слива сушеная) 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.4% 1531 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.8% 667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.9% 3497 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.104 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3959 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.2% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4190 г
Витамин РР, НЭ 0.5751 мг 20 мг 2.9% 2.9% 3478 г
Макроэлементы
Калий, K 313.37 мг 2500 мг 12.5% 12.4% 798 г
Кальций, Ca 38.32 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2610 г
Магний, Mg 31.24 мг 400 мг 7.8% 7.7% 1280 г
Натрий, Na 28.37 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4582 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18382 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 5.3% 1860 г
Хлор, Cl 33.42 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6882 г
Микроэлементы
Бор, B 217.6 мкг ~
Ванадий, V 54.4 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 7.9% 1245 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2757 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 15.3% 644 г
Марганец, Mn 0.513 мг 2 мг 25.7% 25.4% 390 г
Медь, Cu 108.81 мкг 1000 мкг 10.9% 10.8% 919 г
Молибден, Mo 7.772 мкг 70 мкг 11.1% 11% 901 г
Фтор, F 15.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25740 г
Хром, Cr 15.54 мкг 50 мкг 31.1% 30.8% 322 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3633 г

Энергетическая ценность свекла с черносливом составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».