Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян Mega Mix. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян Mega Mix

Семена льна 30 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 30 г
Гречневая крупа 26 г
Цельные семена кунжута, сушеные 5 г
Мак, семена 3 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 3 г
Кедровый орех 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян Mega Mix".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.9 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 4.7% 425 г
Жиры 36.2 г 56 г 64.6% 12.8% 155 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 3.2% 608 г
Пищевые волокна 14.8 г 20 г 74% 14.6% 135 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 33925 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.048 мг 1.5 мг 69.9% 13.8% 143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 3.2% 616 г
Витамин В4, холин 43.57 мг 500 мг 8.7% 1.7% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.999 мг 5 мг 20% 4% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.654 мг 2 мг 32.7% 6.5% 306 г
Витамин В9, фолаты 112.07 мкг 400 мкг 28% 5.5% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.055 мг 15 мг 73.7% 14.6% 136 г
бета Токоферол 0.604 мг ~
гамма Токоферол 7.414 мг ~
дельта Токоферол 0.131 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 5.7836 мг 20 мг 28.9% 5.7% 346 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 11.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 644.15 мг 2500 мг 25.8% 5.1% 388 г
Кальций, Ca 198.39 мг 1000 мг 19.8% 3.9% 504 г
Магний, Mg 328.41 мг 400 мг 82.1% 16.2% 122 г
Натрий, Na 13.56 мг 1300 мг 1% 0.2% 9587 г
Фосфор, P 592.6 мг 800 мг 74.1% 14.6% 135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.317 мг 18 мг 29.5% 5.8% 339 г
Марганец, Mn 2.3922 мг 2 мг 119.6% 23.6% 84 г
Медь, Cu 1524.92 мкг 1000 мкг 152.5% 30.1% 66 г
Селен, Se 28.106 мкг 55 мкг 51.1% 10.1% 196 г
Цинк, Zn 4.4132 мг 12 мг 36.8% 7.3% 272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.904 г ~
Валин 1.022 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.841 г ~
Лейцин 1.265 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.366 г ~
Треонин 0.727 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.923 г ~
Аспарагиновая кислота 1.884 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 1.225 г ~
Глутаминовая кислота 3.93 г ~
Пролин 0.891 г ~
Серин 0.919 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.334 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.9 г от 0.9 до 3.7 г 186.5% 36.9%
Омега-6 жирные кислоты 11.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 195.9 мг ~
Кампестерол 14.37 мг ~
Стигмастерол 3.51 мг ~
бета Ситостерол 30.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.113 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.692 г min 16.8 г 57.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.565 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.405 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 11.475 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.913 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян Mega Mix составляет 505,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».