| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 762.7 ккал | 1684 ккал | 45.3% | 5.9% | 221 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 3.7% | 358 г |
| Жиры | 33 г | 56 г | 58.9% | 7.7% | 170 г |
| Углеводы | 95.4 г | 219 г | 43.6% | 5.7% | 230 г |
| Пищевые волокна | 18.8 г | 20 г | 94% | 12.3% | 106 г |
| Вода | 128.7 г | 2273 г | 5.7% | 0.7% | 1766 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221 мкг | 900 мкг | 24.6% | 3.2% | 407 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.4% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.72 мг | 1.5 мг | 48% | 6.3% | 208 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 2.7% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 4.4% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.333 мкг | 400 мкг | 13.3% | 1.7% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 0.7% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.667 мг | 15 мг | 11.1% | 1.5% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0667 мг | 20 мг | 60.3% | 7.9% | 166 г |
| Ниацин | 7.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 638.33 мг | 2500 мг | 25.5% | 3.3% | 392 г |
| Кальций, Ca | 37.33 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.5% | 2679 г |
| Кремний, Si | 135 мг | 30 мг | 450% | 59% | 22 г |
| Магний, Mg | 333.47 мг | 400 мг | 83.4% | 10.9% | 120 г |
| Натрий, Na | 7.33 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17735 г |
| Сера, S | 148.33 мг | 1000 мг | 14.8% | 1.9% | 674 г |
| Фосфор, P | 503 мг | 800 мг | 62.9% | 8.2% | 159 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.3% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 583.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.233 мг | 18 мг | 62.4% | 8.2% | 160 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.5% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 5.167 мкг | 10 мкг | 51.7% | 6.8% | 194 г |
| Марганец, Mn | 2.6 мг | 2 мг | 130% | 17% | 77 г |
| Медь, Cu | 1066.67 мкг | 1000 мкг | 106.7% | 14% | 94 г |
| Молибден, Mo | 57.333 мкг | 70 мкг | 81.9% | 10.7% | 122 г |
| Никель, Ni | 16.833 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.833 мкг | 55 мкг | 25.2% | 3.3% | 398 г |
| Титан, Ti | 55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.1% | 10436 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 1.7% | 750 г |
| Цинк, Zn | 3.4567 мг | 12 мг | 28.8% | 3.8% | 347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 92.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.967 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.833 г | ~ | |||
| Глицин | 1.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 1.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 83.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность 1111111 составляет 762,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».