| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 140 г |
| Сыворотка творожная | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус 9 проц. | 5 г |
| Сахар-песок | 35 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.9 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7% | 544 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 6.6% | 579 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 7.4% | 513 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 25256 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.4% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 40.63 мг | 500 мг | 8.1% | 3.1% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 3.9% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 5.3% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.88 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.7% | 2237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.573 мг | 15 мг | 37.2% | 14.1% | 269 г |
| Витамин Н, биотин | 2.559 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1954 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3315 мг | 20 мг | 16.7% | 6.3% | 600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.15 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.8% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 44.47 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2249 г |
| Магний, Mg | 42.87 мг | 400 мг | 10.7% | 4.1% | 933 г |
| Натрий, Na | 553.2 мг | 1300 мг | 42.6% | 16.1% | 235 г |
| Сера, S | 44.5 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 8.2% | 461 г |
| Хлор, Cl | 596.43 мг | 2300 мг | 25.9% | 9.8% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.055 мг | 18 мг | 11.4% | 4.3% | 876 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.928 мкг | 10 мкг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Марганец, Mn | 1.077 мг | 2 мг | 53.9% | 20.4% | 186 г |
| Медь, Cu | 178.9 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 6.8% | 559 г |
| Молибден, Mo | 15.508 мкг | 70 мкг | 22.2% | 8.4% | 451 г |
| Селен, Se | 2.622 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Цинк, Zn | 1.0821 мг | 12 мг | 9% | 3.4% | 1109 г |
Энергетическая ценность Лепешки обойные составляет 263,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».