| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 120 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Ветчина особая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.6% | 817 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.4% | 700 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2892 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153 мкг | 900 мкг | 17% | 14.7% | 588 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.742 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| бета Криптоксантин | 94.802 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 7.1% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 11.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 106.83 мг | 500 мг | 21.4% | 18.6% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 10.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.69 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6.2% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 16.3% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 8% | 1093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.635 мг | 15 мг | 10.9% | 9.5% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 8.649 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4186 мг | 20 мг | 17.1% | 14.8% | 585 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.92 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.2% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Натрий, Na | 258 мг | 1300 мг | 19.8% | 17.2% | 504 г |
| Сера, S | 112.27 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.7% | 891 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 14.3% | 607 г |
| Хлор, Cl | 76.72 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 2998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 7.5% | 1163 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 5.405 мкг | 10 мкг | 54.1% | 46.9% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Медь, Cu | 70.6 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.9% | 1772 г |
| Никель, Ni | 2.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.314 мкг | 55 мкг | 24.2% | 21% | 413 г |
| Фтор, F | 27.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14798 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.5181 мг | 12 мг | 4.3% | 3.7% | 2316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | min 16.8 г | 15.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидором ветчиной и перцем составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».