Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца гавайская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца гавайская

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Вода 130 г
Масло оливковое 34 г
Сахар-песок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Орегано, сушеный 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Ананас, консервированный в собственном соку 120 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца гавайская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.9% 650 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.6% 589 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.7% 948 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 2.5% 1815 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.3% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин В4, холин 32.73 мг 500 мг 6.5% 2.9% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 26.135 мкг 400 мкг 6.5% 2.9% 1531 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 8.4% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 3.2% 1414 г
Витамин Н, биотин 2.497 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2002 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.2433 мг 20 мг 16.2% 7.2% 617 г
Макроэлементы
Калий, K 109.93 мг 2500 мг 4.4% 2% 2274 г
Кальций, Ca 115.68 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 864 г
Кремний, Si 1.051 мг 30 мг 3.5% 1.6% 2854 г
Магний, Mg 23.94 мг 400 мг 6% 2.7% 1671 г
Натрий, Na 380.98 мг 1300 мг 29.3% 13.1% 341 г
Сера, S 100.11 мг 1000 мг 10% 4.5% 999 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 6.8% 661 г
Хлор, Cl 412.85 мг 2300 мг 18% 8% 557 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2% 2267 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9494 г
Кобальт, Co 2.884 мкг 10 мкг 28.8% 12.9% 347 г
Марганец, Mn 0.3533 мг 2 мг 17.7% 7.9% 566 г
Медь, Cu 63.4 мкг 1000 мкг 6.3% 2.8% 1577 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 2.5% 1747 г
Селен, Se 5.055 мкг 55 мкг 9.2% 4.1% 1088 г
Фтор, F 49.15 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8138 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2128 г
Цинк, Zn 1.2435 мг 12 мг 10.4% 4.6% 965 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца гавайская составляет 223,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».